Базилик зелёный армянский семена микрозелени, 100 г
Микрозелень, которую выращивают из семян базилика - популярный ингредиент многих кулинарных изысков, подаваемых в дорогих ресторанах, а также широко распространена в европейских и азиатских кухнях в пастах, салатах и прочих блюдах. Она обладает легким привкусом взрослого зелени ароматической травы базилика. А кроме этого, благодаря своим целебным свойствам, используется в различных традиционных системах медицины Юго-Восточной Азии и Индии.
Семена базилика зеленого для проращивания, которые мы предлагаем вам, являются качественным оздоравливающим, органическим, сертифицированным продуктом.
Все виды проращивания: лоточный, аэросад "Здоровья Клад"
Готовность: от 5 дней до 2 недель (в зависимости от ваших предпочтений по внешнему виду микрозелени)
Хранение: в холодильнике до 3 дней
Капрезе с микрозеленью базилика
Ингредиенты:
- по одному помидору разных цветов;
- сыр моцарелла или схожий;
- 1 ч. л. бальзамического уксуса;
- микрозелень зелёного базилика;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- морская соль.
Приготовление:
-
Нарежьте помидоры кружочками.
-
Также нарежьте моцареллу.
-
Выложите на тарелку помидоры, а на них сыр.
-
Полейте слегка маслом и уксусом, украсьте сверху микрозеленью базилика. Посыпьте солью.
Приятного аппетита!
