Рецепты

Томатный суп гаспачо - популярное блюдо Средиземноморской кухни. Это лёгкий суп из перетёртых в пюре свежих овощей, который превосходно сочетается с микрозеленью. Ингредиенты огурца - 1/2 шт. красного болгарского перца - 1/2 шт. микрозелени шнитт-лука - 1...

Микрозелень кинзы (или ростки кориандра) - это пряное и ароматное дополнение к различным блюдам, а содержащиеся в её составе ценные вещества принесут каждому немалую пользу для здоровья. Ингредиенты кокосового масла - 2 ст.л. тыква сквош - 1шт. (около 1...

Очень простой сыроедческий зеленый суп с проростками зеленой гречки с зеленым огурцом и авокадо, конечно, тоже зеленым. Если для вас зеленый - знак натуральности и пользы, то вы поняли этот суп правильно. Ингредиенты проростки зеленой гречки - 200 г....

Это лёгкий, вкусный и живой суп, но в то же самое время хорошо насыщающий за счёт семян подсолнечника. Для тех, кто имеет непереносимость молочного белка, придерживается веганства или сыроедения, такая окрошка просто идеальна! Ингредиенты свежих огурца -...

Легкий, но питательный суп на основе томатов придется по душе любому сыроеду. Тем более, что он холодный несет пользу пророщенной зеленой гречки. Ингредиенты несколько томатов стебель сельдерея - 1 шт. зубчик чеснока - 1 шт. рукола пророщенная зеленая...

Картофельный суп – распространенное обеденное блюдо, которое подается к столу в теплом или горячем виде. Это блюдо подходит для вегетарианского стола, поскольку приготовлено без мяса. Ингредиенты оливкового масла - 1 ст. л. репчатый лук - 1 шт....

Простой суп не требующий термической обработки, сохраняющий все полезные свойства. Ингредиенты пророщенный горох - 2 стакана зелень петрушки - 1 пучок теплой воды - 1 стакан лимонного или лаймового сока - 1/4 стакана оливковое масло - 3 ст.л. соевый соус...

Какой аромат! Вы только представьте: тыква, брокколи, сладкий картофель, итальянские травы и чеснок. И всё это в духовку. Добавили хрустящую микрозелень подсолнечника, получилось очень вкусно и полезно! Идеально для обеда. Ингредиенты 2 стакана...