Пшеница отборная для проращивания, 25 кг
Пшеница – одна из самых популярных культур для проращивания! Из неё получают как проростки, так и целебный витграсс. В отличие от обычного сухого зерна, пророщенная пшеница – настоящая биореакторная станция. В момент прорастания изменяется химический состав зерна: количество витаминов возрастает, белки превращаются в аминокислоты, а жиры – в жирные кислоты. Благодаря чему пшеница становится более полезной и лёгкой для усвоения организмом.
Проростки и ростки пшеницы обладают мощным противовоспалительным и общеукрепляющим действием. Они омолаживают и укрепляют все системы организма. Купить пшеницу для проращивания рекомендуется, если вы хотите повысить уровень энергии, укрепить здоровье, улучшить состояние кожи и волос. У пророщенной пшеницы приятный сладковатый вкус. Она прекрасно идёт в составе смузи, йогурта, салатов и других блюд.
Все виды проращивания: тарелочный, аэросад "Здоровья Клад"
Оптимальная длина ростков: 0,2 - 0,5 см, но возможно также выращивать на длинные ростки 5 - 15 см (на витграсс)
Хранение: в холодильнике до 3-х дней
Зелёный салат с пророщенной пшеницей
Ингредиенты:
- 50 г проростков пшеницы
- 3 редиса
- 1 помидор
- 1 огурец
- зелень салата, рукколы или шпината
- оливки или маслины
- 2 ст. л. оливкового масла
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
Нарежьте редис, помидор и огурец. Добавьте в тарелку с нарезанными овощами маслины (или оливки), порубленную зелень, пророщенную пшеницу. Заправьте салат оливковым маслом, перцем, солью и тщательно перемешайте. Салат готов.
Приятного аппетита!