Не каждый любит есть пророщенную пшеницу впустую. Но и на то, чтобы испечь хлеб, соорудить салат или приготовить сочиво, нужно время. Этот рецепт для любителей питаться просто, но со вкусом.
Ингредиенты
- пророщенная пшеница
- орехи
- мед
- гречневая мука
- кисловатые яблоки/сухофрукты
Способ приготовления
- Проросшую пшеницу и орехи пропустить через мясорубку.
- Добавить мед (его можно заменить финиками или изюмом).
- Полученную массу замесить гречневой мукой, выложить на тарелку и накрыть слоем натертых на терке кисловатых яблок. Яблоки можно заменить «джемом» из пропущенных через мясорубку предварительно замоченных сухофруктов.