Употребление ростков этой капусты положительно сказывается на пищеварении, иммунитете и сердечно-сосудистой системе. Она сохраняет капустный аромат и обладает легким освежающим вкусом с легким пикантным послевкусием.
Ингредиенты
- 2 ст. ложки замороженных ягод
- 1 ст. ложка тахини (кунжутная паста)
- микрозелень краснокочанной капусты
- микрозелень шпината
- горсть кешью
Способ приготовления
- Измельчите микрозелень в блендере.
- Добавьте ягоды, орехи и измельчите всё вместе.
- Добавьте тахини и перемешайте до однородного состояния.