Салат со свеклой и чесноком - частый гость на многих кухнях. Чтобы знакомый вкус и ощущения не приелись, предлагаем добавить пророщенную зеленую гречку. И вкусно, и полезно!
Ингредиенты
- 5–7 ст.л. проростков зеленой гречки
- 1 свекла
- 1 долька чеснока
- растительное масло
- зелень по вкусу
Способ приготовления
- Свеклу (сырую, печеную или пареную) натереть на мелкой терке.
- Проростки смешать со свеклой.
- Добавить рубленый чеснок, растительное масло и зелень по вкусу.