Салат с микрозеленью капусты кейл и редиса

Энергетическая ценность микрозелени кале - всего 28 ккал. С другой стороны, в ней много воды и клетчатки, что делает овощ одновременно плотным, сочным и питательным. Капуста кале может похвастаться высоким содержанием витамина А и бета-каротина, и обоих хватит, чтобы покрыть суточную норму.

Ингредиенты

• 2 пучка микрозелени капусты кейл
• пучок микрозелени редиса
• маленькая красная редька
• 2 виноградных помидора
• стебель сельдерея
• морковь
• огурец
• щепотка мелко нарезанной петрушки

Капуста кудрявая кале (кейл) семена микрозелени, 500 гКапуста кудрявая кале (кейл) семена микрозелени, 500 г - Никольские ПроРостки - Микрозелень этого вида капусты поддерживает сердечно-сосудистую...

5 250 ₽

6 563 ₽

- 21%

Экономия 1 313 ₽

Купить

Редис Чайна Роуз семена микрозелени, 500 гРедис Чайна Роуз семена микрозелени, 500 г - Никольские ПроРостки - Оказывают противовоспалительное и бактерицидное действие. Стимулируют выработку...

2 600 ₽

3 250 ₽

- 20%

Экономия 650 ₽

Купить

Редька семена микрозелени, 100 гРедька семена микрозелени, 100 г - Никольские ПроРостки - Благотворно влияет на пищеварительную систему. Укрепляет иммунитет. Мощное антимикробное...

108 ₽

135 ₽

- 20%

Экономия 27 ₽

Купить

Способ приготовления

1. Для заправки смешивайте все ингредиенты в маленькой миске.
2. Нарежьте мелкой соломкой морковь и огурец.
3. Тонко нарежьте редис, сельдерей и помидоры.
4. Смешайте нарезанные ингредиенты и заправку.
5. Добавьте микрозелень и аккуратно перемешайте.
6. Разложите по тарелкам.