Редис семена микрозелени, 100 г
Органические семена редиса, которые можно купить у нас, очень легко прорастают. Их выращивают на сочную витаминную микрозелень, широко используемую в различных кулинарных изысках.
Ростки редиса обладают очень приятным, слегка островатым, характерным для взрослого редиса вкусом. Они станут отличной дополнением к вашим салатам, супам, сэндвичами и прочим блюдам.
Все виды проращивания: лоточный, аэросад "Здоровья Клад"
Готовность: 3-7 дней
Хранение: в холодильнике до 5 дней
Салат с микрозеленью редиса
Для салата:
- 1 стакан микрозелени редиса;
- 1 апельсин, очищенный и нарезанный кубиками;
- 1/2 авокадо, очищенный и нарезанный кубиками;
- 1/2 стакана нашинкованной моркови или дайкона;
- 1/4 стакана очищенных грецких орехов.
Для заправки:
- 1 ст. л. оливкового масла холодного отжима;
- 1 ст. л. лимонного сока;
- 1 зубчик мелконарезанного чеснока;
- немного соли и перца (по вкусу).
Приготовление:
Поместите пророщенную микрозелень в блюдо для салата и добавьте остальные ингредиенты. Тщательно перемешайте составляющие заправки в отдельной емкости и полейте салат полученной жидкостью. Указанного количества хватает на 1-2 порции.
Приятного аппетита!
